Специалисты филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в г. Тотьма провели семинар «Актуальные вопросы санитарного законодательства и законодательства по защите прав потребителей» для представителей предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли Бабушкинского муниципального округа. Участие в семинаре приняли руководители и сотрудники ПК «Бабушкинский», ИП Хоробрая Е.В., Рослятинское сельпо.

В ходе семинара рассмотрены темы, касающиеся санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, требований к разработке, внедрению и поддержанию процедур, основанных на принципах ХАССП, вопросов профилактики инфекционных заболеваний и по вопросам проведения производственного лабораторного контроля.  Участники семинара получили ответы на все интересующие вопросы.