В мае-июле 2010 года ФГУЗ «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» Роспотребнадзора были опубликованы следующие документы:

1. СанПиН 2.6.1.2573-10 «Гигиенические требования к размещению и эксплуатации ускорителей электронов с энергией до 100 МэВ»;
2. СанПиН 2.3.2.2567-10 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Изменение 15 к СанПиН 2.3.2.1078-01»;
3. ГН 2.1.6.2577-10 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) загрязняющих веществ в атмосферном воздухе населенных мест. Дополнение 5 к ГН 2.1.6.2309-07»;
4. СанПиН 2.1.5.2582-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к охране прибрежных вод морей от загрязнения в местах водопользования населения»;
5. СП 2.1.7.2570-10 «Санитарные правила по определению класса опасности токсичных отходов производства и потребления. Изменения 1 к СП 2.1.7.1386-03»;
6. СанПиН 2.1.4.2581-10 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества. Изменение 1 к СанПиН 2.1.4.1116-02»;
7. СанПиН 2.1.4.2580-10 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Изменение 2 к СанПиН 2.1.4.1074-01»;
8. СанПиН 2.2.1/2.1.1.2585-10 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных  зданий. Изменения и дополнения 1 к СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03»;
9. МУ 3.5.2596-10 «Методы изучения и оценки туберкулоцидной активности дезинфицирующих средств»;
10. Сборник «Лабораторное дело. Выпуск 8». Документы настоящего сборника рассматривают ряд актуальных вопросов по подготовке к аккредитации лабораторий с учетом современных требований к компетентности испытательных лабораторий и качеству их работы, а также с учетом практического опыта их оценки. В сборник включены следующие методические рекомендации: И 103.1-09 «Система аккредитации лабораторий, осуществляющих санитарно-эпидемиологические исследования, испытания. Область аккредитации испытательных лабораторий. Общие положения»; И 606-09 «Система управления качеством. Порядок продления срока действия аттестата аккредитации»; изменения 1 и 2 к методическим рекомендациям И 301-07 «Положение об аттестации экспертов»;
11. МУ 2.6.1.2574-10 «Определение суммарных (накопленных) эффективных доз облучения лиц из населения, подвергшихся радиационному воздействию вследствие ядерных испытаний на Семипалатинском полигоне»;
12. МУК 4.2.2578-10 «Санитарно-бактериологические исследования методом разделенного импеданса»;
13. МР 3.3.1.0001-10 «Эпидемиология и вакцинопрофилактика инфекции, вызываемой Haemophilus influenza типа b»;
14. СанПиН 2.3.2.2603-10 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Дополнение № 17 к СанПиН 2.3.2.1078-01»;
15. ГН 2.1.6.2604-10 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) загрязняющих веществ в атмосферном воздухе населенных мест. Дополнение 8 к ГП 2.1.6.1338-03»;
16. Полесский В.А. и др. «Профессиональное гигиеническое обучение работников предприятий мясной промышленности: Учебное пособие»;
17. «Иммунизация против инфекционных заболеваний населения Российской Федерации за 2005 – 2009 гг.»;
18. «Инфекционная заболеваемость в России (1913 – 2009 гг.)»;
19. «Санитарное состояние субъектов Российской Федерации в 2007 – 2009 гг.»;
20. «Бюллетень нормативных и методических документов Госсанэпиднадзора. Вып. 2 (40)».
Бюллетень содержит следующие документы:
- СП 2.2.9.2510-09 "Гигиенические требования к условиям труда инвалидов";
- СанПиН 2.1.2.2564-09 "Гигиенические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию объектов организаций здравоохранения и социального обслуживания, предназначенных для постоянного проживания престарелых и инвалидов, санитарно-гигиеническому противоэпидемическому режиму их работы";
- СанПиН 2.6.1.2573-10 "Гигиенические требования к размещению и эксплуатации ускорителей электронов с энергией до 100 МэВ";
- СанПиН 2.4.6.2553-09 "Санитарно-эпидемиологические требования к безопасности условий труда работников, не достигших 18-летнего возраста";
- СанПиН 2.4.3.2554-09 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации учебно-производственного процесса в общеобразовательных учреждениях начального профессионального образования. Изменение 2 к СанПиН 2.4.3.1186-03";
- СП 3.1.2.2512-09 "Профилактика менингококковой инфекции";
- МУ 3.1.2.2516-09 "Эпидемиологический надзор за менингококковой инфекцией".
21. Сборник методических документов, необходимых для обеспечения применения Федерального закона от 27 октября 2008 г. № 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей". Часть 2;
22. Инфекционная заболеваемость в РФ в 2008-2009 гг.;
23. Деятельность органов и учреждений Роспотребнадзора по разработке и реализации региональных программ обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в 2009 году;
24. Инфекционная заболеваемость в субъектах Российской Федерации за 2008-2009 гг. В 3-х частях;
25. СанПиН 2.1.2.2564-09 «Гигиенические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию объектов организаций здравоохранения и социального обслуживания, предназначенных для постоянного проживания престарелых и инвалидов, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму их работы»;
26. Сборник методических документов, необходимых для обеспечения применения Федерального закона от 27.10.2008 № 178-ФЗ «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей». Часть 3 (содержит документы: Определение гексахлорбутадиена в вине, соке и воде газожидкостной хроматографией; Хроматографическое (ТСХ) и колориметрическое определение каптана и фталана в вине, виноградном соке, листьях и ягодах винограда, яблоках, почве и воде; Колориметрическое определение Севина в свежих плодах и ягодах, компотах и маринадах; Определение эупарена и его метаболита в воде, виноградном соке, вине, винограде, землянике и биосубстратах тонкослойной хроматографией; Методические указания по определению тербацила в продуктах растительного происхождения, вине, виноградном соке, почве, воде хроматографическими методами; Методические указания по определению микроколичеств трефлана и нитрофора; Методические указания по определению ридомила в картофеле, сахарной свекле, огурцах, томатах, луке, винограде, виноградном соке, табаке, табачном  дыме, воде, почве и биоматериале методами газожидкостной и тонкослойной хроматографии; Методические указания по определению нитратов и нитритов в продукции растениеводства);
27. Сборник методических документов, необходимых для обеспечения применения Федерального закона от 27.10.2008 № 178-ФЗ «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей». Часть 4 (содержит документы: Методические указания по определению симм-триазинов (симазина, атразина, прометрина, пропазина, играна, карагарда, метопротрина, метазина, семерона, мезоранила) в зерне, фруктах, овощах, почве, воде хроматографическими методами, утвержденными заместителем Главного государственного врача СССР 20.12.1976 № 1328-76, № 1533-76, № 1542-76, 18.11.1977 № 1783-77, № 1794-77, № 1803-77; Методические указания по определению меди в компотах, соках, варенье, маринадах колориметрическим методом, утвержденным заместителем Главного государственного санитарного врача СССР 18.11.1977 № 1780-77; Методические указания по определению ровраля методом хроматографии в тонком слое в воде, почве, томатах, картофеле, винограде, виноградном соке и вине, утвержденные заместителем главного государственного санитарного врача СССР 06.08.1981 № 2422-81; Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции, утвержденные начальником Главного санитарно-профилактического управления Минздрава СССР 27.06.1990 № 5178-90; Временные методические указания по определению остаточных количеств диметилового эфира аминофумаровой кислоты в воде, почве, яблоках, виноградном соке, эфирных маслах, рисе, картофеле методом газовой хроматографии, утвержденные заместителем Главного государственного санитарного врача СССР 29.07.1991 № 6230-91; Атомно-абсорбционные методы определения токсичных элементов в пищевых продуктах и пищевом сырье, утвержденные заместителем Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 25.12.1992 № 01-19/47-11; Методические указания по определению эфаля (этилфосфита алюминия и фосфористой кислоты) в растительных культурах и продуктах их переработки, воде, почве методом газожидкостной хроматографии, утвержденные заместителем Главного государственного санитарного врача СССР 29.07.1991 № 6132-91);
28. МР 1.2.2566-09 «Оценка безопасности наноматериалов in vitro и в модельных системах in vivo»;
29. СанПиН 2.3.2.2575-10 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Изменение 16 к СанПиН 2.3.2.1078-01»;
30. Методические рекомендации «Выявление антигена бактерий Legionella pneumophila серогруппы 1 в клиническом материале иммунохроматографическим методом».